... это долгая история,
берущая начало в том туманном возрасте, когда только детство может быть столь наивно и нежно, что очертаниям не возможны границы...
я полюбила кофе с плантаций
с того момента, когда вдохнула влажный запах кофейных цветов в Африке, когда получила в свою ладошку лакированные красные зерна, прижавшиеся друг к другу
когда слышала с виллы песни, рассказываемые темными ладонями бизоньей коже, натянутой на деревянные остовы
это было давно и прекрасно…
мне было пять лет и я еще не ведала что такое отношения
упоминаю об этом лишь затем, что в дальнейшей жизни большая часть отношений сопровождалась кофе или чем-то с ним связанными, например кофемолками.
О них и речь
Первой кофемолкой задержавшейся в моих воспоминаниях была старая, латунная с ужасно неудобной ручкой, жившая у моей бабушки на кухне. Бабушка кофе любила, причину этих отношения я не знала, но думаю, что это шло от давнишней моды «пить кофей». В любом случае молоть его поручали мне, как самой упрямой. Доставшаяся мне в наследство эта вещица и сейчас живет в моем шкафу среди вещей, которыми я ни когда не воспользуюсь.
Второй кофемолкой была родительская, схожей конструкции, но современного вида, ей доставалось от моих экспериментов, самым изысканным из которых был случай с гвоздикой. Мне нужно было измельчить две-три палочки гвоздики, в какую то сдобу, но ступки не было, по традиции, мы не держим нужных вещей. Обычно в ходи идут подручные средства: плоскогубцы, двусторонний скотч, табуретка, в конце концов,… но иногда даже я совершаю логичные вещи:) поэтому выбор пал на кофемолку. Удвоив (справедливости ради, утроив) рекомендованное количество гвоздики, я всыпала ее внутрь. С первым поворотом ручки я запустила машину уничтожения меня родителями (читай – мамой, папа пьет кофе на работе). Тут вы наблюдаете почти единственный случай не осуждения мной поведенческих мотивов предков.
Продолжу…
Проблема кофемолок в том, что у них чересчур личное отношение к тому, что попадает внутрь. (Господи, у нас у всех одинаковые проблемы…) так вот, гвоздика перемололась, но кое что кофемолка припрятала на черный день. Она сделала так по привычке или же для того, что бы показать мне, чтО такое действительно Плохо… Когда я наступила в вазу, что бы проверить ее на прочность меня простили через день (мне было 7). В 12 я варила сгущенку, и она взорвалась, забрызгав потолок и окно, меня простили через неделю. Когда я жарила плюшки (в 14 ) в горячем масле и случайно вылила туда стакан воды… забрызганные маслом стены мне простили после ремонта (через, каких то, 6-8 лет). То, что я сделала с кофемолкой в свои 16, мне не смогли простить до сих пор (спустя… скажем так, много лет). В целом я их понимаю…
Мы не могли пить нормальный кофе почти два месяца, то, что получалось у запасливой кофемолки, было похоже на смесь шампуня с одеколоном бодрого коричневого цвета (не пробуйте сами и не давайте животным!) мне объявил бойкот, это было пятном на репутации семьи и потому скрывалось от общества. На излете 57 дня от трагического измельчения гвоздики мамина подруга выказала восторг по поводу «тонкой ноты присутствующей в послевкусии» (ну… так уж она разговаривает, эта женщина) и тут мама взорвалась…
Подробности ни к чему, но мне вспомнили все, от того, что я была прямой причиной, не защищенной диссертации, до того, что я в целом не удавшийся экземпляр...
Я увлеклась.
Кофемолки и я, вот основная тема. Я сказала: «да» прогрессу и перешла с ручного привода на электрический. Так проще, если, конечно, строптивое, жужжащее существо, живущее у вас на микроволновке (хорошо у меня на микроволновке) может быть простым. И даже если ваше — да, то мое точно — нет. Но я люблю кофе и терпима к сопутствующим товарам.
Такова уж я:)
Любимым прощается все. Но эта лирика не уместна к продуктам (еще старина Фрейд говорил что-то подобное), так что…
Время пить кофе...
Об остальном позже.