?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

запомни, Спарки...

что бы тебе не говорили, сахара нельзя съесть слишком много*

я провела полезный день в никому не нужных заботах
разморозила морозилку, в которую не планирую ни чего класть
починила дверцу в ванной, которую не планирую открывать
выучила рецепт эклеров, которые не собираюсь готовить

помню ощущение воды, стекающей по позвоночнику и твердость стекла, к которому прислоняешь голову в душе
шершавость молодых сталактитов льда, под пальцами
поиск ручки, которую я потеряла в первый же день
невозможная сливочность обезжиренного йогурта, и второй пачки и третей...

помню как цифры в рецептах устраивали чехарду и пятна кофе повсюду
вчерашнюю рыбу, которая стала еще вкуснее
разговоры о ложках с незнакомыми пока еще людьми в Фейсбуке
и рывок на учебу...
кто мог знать, что за 14:30 прямо сразу идет 14:59...
оказалось, что если постараться, то можно и за семь минут добежать
а ведь вчера я так просто аппроксимировала
на свою голову

если у нас будут занятия начинаться в 18:30, кто-нибудь, пошлите мне волшебный пендель SMS!!!
за час, желательно, что бы вернуть сознание и придать ускорение в нужную строну
у меня серьезная аллергия на опоздания и я всерьез боюсь анафилактического шока
это все слишком сложно, да?

для мненя сложно прерываться
я, словно из мягкой ваты елочную игрушку достала голову и бросилась из окна в клуб
а там демо и масляный крем и все те идеи, котороые я бы уже сто раз как попробовала на деле
кабы у меня была духовка, личный повар и пара часов к обыденным 24-м

запах кофе и карамели, немного куантро или рома
— вы что пердпочитаете?)

хрусткий миндаль на бисквите
— не любите масляный крем? (и поднятая бровь)
— люблю, но не ем (съедает кусок с моей тарелки рукой)
— а... тогда только куантро! (протягивает бутылку)
не рано ли еще пить с шефами, а с другой стороны, почему с одним можно, а с другими нет...

я дежурная, такое дурашливое чуство
еду принести, зерно перебрать, посуду разложить
холодильник с мою квартиру, лифт для продуктов, коврик для мыши
все уже знакомо, словно я в этих стенах не со вчера
обсудить с посудомойкой тему новогодних елок, посмеяться, что если маленький можешь сойти за еду и обойти лестницу
со мной мяукающая девочка и нелюдимый грек
бегом, бегом, бегом...

новый шеф
— вы русская, это так прикольно))) акцент, руки... у меня была русская жена
— ?
— все хорошо, развелся

мы начиняем дакуаз
— не жалейте крем, школа платит! делайте уверенные, чайные розы, а не эти скромные полевые кошмары
новый почерк, другая рука, все по другому
мне нравиться, смена шефов, не успеешь привыкать
— мне неловко вам об этом говорить, но... у вас переварена карамель, это вас шеф Х так учил???
видно, что ему самому прикольно, суетиться вокруг нас с телефоном, делает айфонофото
интересно, у них тоже есть свой учительский клуб, в котором они обмениваются фотографиями студенток печенек
— духовки ждут вас! кто последний – обезьяна)))

все стараются из последних сил,
взбить венчиком сначала белки, желтки, потом масло...
это вам не в тапки писать шанежки из печки воровать
руки отваливаются, время жмет со всех сторон, ощущение, что едешь в медленно плетущемся автобусе
человеческий муравейник и ты там, как все
бисквит, крем, розы, розы, розы... снова бисквит, марципановые розы, крем вываливается из мешка
— подносы убрать, кольца вымыть, миндаль отставить
и потом тишина

все расходятся, оставляя пустой зал
так странно
я еще не дошла до дома, а уже скучаю по нему


________________________________________
* из кф Майкл

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
maria_selyanina
Nov. 28th, 2012 09:26 am (UTC)
Чудесно опять:)
А я нашла в ящике твою открытку:) Удача очень нужна, дорогая, спасибо!!!!!!!!!

Они изверги - заставляют вас все взбивать венчиком?:)
heiga
Nov. 28th, 2012 09:36 am (UTC)
венчиком это жестко! но мы все равно победим, Маш

а новогодняя явилась или все шляется по почтовым коридорам?)))))
maria_selyanina
Nov. 28th, 2012 09:59 am (UTC)
Новогодняя наверное решила прийти к Новому году:)))
Конечно, победите. Хотя бы потому что ты никогда не сможешь сказать, что без миксера не взбить и т.п. За это я и люблю ЛКБ, за то, что они тебе вдалбливают в мозг, что кондитерское дело - это только ты и твои руки. Остальное - приходящее.

Знаешь, я очень боялась, как ты себя будешь там чувствовать (мы же в ответе за тех, кого приручили, правда?:)), тем более что летом ездила на этот же курс девушка и осталась страшно недовольна, не того она искала. Теперь я спокойна. Читаю тебя, и все твои ощущения и чувства сквозят через буквы на экране.
heiga
Nov. 28th, 2012 10:05 am (UTC)
с открытками всегда так...
сначала ты ломаешь голову, как сделать, а потом, как тот Шарик бегаешь за респондентами в вопросах)))))))

если не придет к 20 декабря я тебе вышлю повтор

правда, мы Феи берем герех ответственность на себя
это плата за силу
я тебе мыльной почтой написала, ты получила письмо?

ты права, ребенку, взбивавшего гоголь-моголь вилкой, взбить венчиком масляный крем как кусок пирога отдать нищему сесть

Edited at 2012-11-28 10:13 am (UTC)
tefffi
Nov. 28th, 2012 10:13 am (UTC)
Получила дивный конверт, а в нем открытка с так нужными сейчас словами...
Он шёл 10 дней, совсем недолго.
Спасибо, Ольга!
Тепло внутри маленьким птенчиком сидит...)
heiga
Nov. 28th, 2012 10:14 am (UTC)
я рада
lelka_moving
Nov. 28th, 2012 11:11 am (UTC)
После пары глоточков можно шефам уже и про ложки намекнуть, как считаешь?)) я вся в нетерпении как ты провернешь эту авантюру!)))
heiga
Nov. 28th, 2012 09:20 pm (UTC)
дорогая, меня торопить, все равно, что просить гору, смягчить горизонт...

ты все узнаешь, но ни как не раньше меня))))
snow_gull
Nov. 28th, 2012 03:55 pm (UTC)
like)
nightblade_
Nov. 28th, 2012 07:22 pm (UTC)
С Днем Варенья, Сереж! :)
snow_gull
Nov. 28th, 2012 07:52 pm (UTC)
Спасибо!-))
heiga
Nov. 28th, 2012 09:21 pm (UTC)
я вас тут не отвлекаю?)))))
nightblade_
Nov. 28th, 2012 09:35 pm (UTC)
А как же! Два мужика сидят на работе голодные, а она там про вчерашнюю рыбу, кофе и карамель.
heiga
Nov. 28th, 2012 09:46 pm (UTC)
рыба, к сожалению, кончилась, сегодня я ужинала редиской, чаем и остатками какого то обезжиренного сыра
тебе теперь проще?))))))))
nightblade_
Nov. 28th, 2012 09:55 pm (UTC)
Ну вот, а еще говоришь не в пирогах счастье... :)))
( 15 comments — Leave a comment )